Mira Cake House, Kuching, Sarawak (Kek Lapis Sarawak)

Assalamu'alaikum,

Selain ikan terubuk masin, antara perkara yang wajib dibawa balik ke Tanah Semenanjung dari Sarawak, khususnya Kuching adalah Kek Lapis.  10-15 tahun dahulu, Tikar Sarawak memang popular, sekarang tidak lagi. Apatah lagi kini sebahagian Tikar Sarawak pun diimport dari Indonesia, dibawa ke Sarawak, kemudian dibawa naik kapal terbang ke Semenanjung Malaysia.  Waktu hamba datang ke Kuching atas urusan kerja dalam 10 tahun dahulu, sempat juga beli Tikar Sarawak untuk rumah hamba dan juga diberikan sebagai hadiah kepada bonda di kampung. Yang popular juga adalah Tembikar Sarawak dan kraftangan tempatan...Tapi hamba sendiri dah cemuih nak tengok, apatah lagi beli Tembikar dan kraftangan ini. Posting selepas ini berkaitan Main Bazaar, anda boleh lihat sendiri kedai-kedai menjual pelbagai kraftangan buatan tempatan.

Mula-mula hamba datang pada hari Isnin malam Selasa untuk beli kek lapis. Tapi pekerja kedai kek menyararankan hamba datang hari Rabu malam Khamis memandangkan hamba balik ke Tanah Semenanjung pada hari Khamis petang/malam. Katanya, boleh beli yang lebih segar untuk dibawa balik. Berbanding dahulu, banyak kedai, kilang, dan penjual kek lapis di Kuching dewasa ini. Cuma yang agak popular adalah Mira Cake House. Jadi hamba beli kek lapis di Mira Cake Housa sahaja. Mira Cake House memang agak besar kerana ada kilang dan premis kedai di pelbagai lokasi. Hamba ke Mira Cake House di seberang sungai sahaja.

Ini kedainya

Nak rasa??? Ambil saja, percuma!!!  Ini merupakan teknik pemasaran yang cukup berkesan untuk memujuk pembeli/pengguna membeli...

Ada dalam freezer

Dalam stok, nak hantar ke mana tu agaknya

Hamba dah bagitau pekerja di sini, cari dalam internet "Mira Cake House" kalau nak lihat muka masuk internet

Biskut dan makanan kering lain turut dijual

Usahawan ini dah menang banyak anugerah

Kalau anda tak dapat mengawal nafsu, memang borong habis

Banyak pula jenis Kek Lapis yang dijual...

Beli lima percuma satu, setiap satu RM10, jadi RM50 dapat enam

Satu perkara yang hamba suka ialah kepelbagaian rasa dan rupa...Inovasi penting untuk perniagaan terus maju dan kekal berdaya saing

Banyak koleksi gambar pengusaha kedai

"Kanda" adalah nama bagi pekerja ini yang mencadangkan beberapa jenis Kek Lapis yang sedap...perghhh!!!

Tuan punya dan keluarganya memang "kaki jalan"...Jauh berjalan luas pemandangan, banyak pengalaman, luas pendedahan... 

Banyak gambar pengusaha Kedai dengan VVIP di Malaysia

Cukuplah bagi hamba enam jenis Kek Lapis sahaja (RM50)...Dah balut kemas untuk disimpan dalam peti sejuk sebelum dibawa balik ke Tanah Semenanjung.  

Mee Kuah Ketam, Ceruk Tokun, Bukit Mertajam

Assalamu'alaikum,

Waktu urusan kerja di Utara tanahair, hamba sempat 'lari' sekejap untuk makan Mee Kuah Ketam di Ceruk Tokun, Bukit Mertajam. Kedai makan yang asal ini memang kecil sahaja, tidak jauh, iaitu hampir bertentangan dengan Masjid Ceruk Tokun. Kalau anda dari Bukit Mertajam, masjid sebelah kanan, jadi kedainya sebelah kiri. Kalau anda dari Kulim ke Bukit Mertajam, kedainya sebelah kanan, jalan nak masuk ke Hutan Lipur Bukit Mertajam.  Selain mee kuah ketam, mee gorengnya pun sedap juga. Rata-rata pengunjung memilih Mee Kuah Ketam atau Mee Goreng. Pengunjung terdiri dari pelbagai bangsa, Melayu dan Cina yang ramai. Hamba sempat ambil gambar guna telefon bimbit. Dah ada dua cawangan kedai ini di satu taman dan di Kulim. Jadi, kalau anda ke Bukit Mertajam, jangan lupa Mee Kuah Ketam di Ceruk Tokun. Wassalam.

 Ini Kee Kuah Ketam 

 Kedainya memang kecil

Ni bekas untuk kuahnya...

Mee Udang Pak Ngah - Mee Udang Sungai Dua, Seberang Perai Utara

Assalamu'alaikum,

Selepas ke Jeruk Madu Pak Ali di Wakaf Seetee Aisah Seberang Jaya, kami singgah di Mee Udang Pak Ngah di Sungai Dua.  Dah ramai kekawan yang cadangkan kami singgah di sini, untuk merasai kelainan berbanding mee udang Sungai Dua yang terletak bersebelahan sungai. Kalau anda turun dari Lebuhraya PLUS, sebelum tol Sungai Dua (dari Bukit Mertajam/Seberang Jaya) atau selepas tol Sungai Dua (dari Sungai Petani dan Utara), ambil simpang ke Pekan Sungai Dua. Masuk saja jalan biasa, Restoran Mee Udang Pak Ngah terletak di sebelah kiri jalan. Wassalam.

Hamba minta izin pekerjanya untuk ambil gambar dan masukkan dalam blog

Udang kena pilih sendiri

Kerusi mejanya biasa2 saja tapi boleh menampung lebih 100 orang rasanya

Memang menyelerakan...rasanya? Kenalah rasa sendiri!!!

Sawah padi aka Bendang bersebelahan Mee Udang Pak Ngah

Restoran Sari Wangi, Bogor, Indonesia

Assalamu'alaikum,

Masih pada 8 Oktober 2013. Selepas menjamu selera di Restoran Sederhana, Jakarta, kami terus bergerak ke Bogor. Perjalanan agak perlahan kerana hujan dan trafik mulai banyak. Biasanya dalam 90 minit perjalanan Jakarta-Bogor, kali ini lebih 2 jam. Setelah mendaftar masuk di Hotel, kami mandi-manda, bersolat dan keluar makan malam. Kali ini masakan Bogor di Restoran Sari Wangi. Melihat kepada Restoran ini, hamba teringatkan Restoran Seri Melayu yang dikunjungi tahun lepas di Palembang.   Restoran ini juga agak eksklusif dan semasa kami sampai, hidangan sudah tersedia. Indonesia masih kaya dengan hutannya, justeru itu Restoran mempunyai rekabentuk sebegini memang banyak kerana kayu-kayan tidak semahal Malaysia. Perabut jati di Malaysia boleh dikatakan semuanya diiimport dari Indonesia.

Restoran Sederhana Masakan Padang, Jakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum,

Pada 8-11 November 2013, hamba ke Indonesia atas urusan kerja. Naik pesawat MAS dari KLIA, kami tiba di Lapangan terbang Soekarno-Hatta, tidak jauh dari Jakarta. Sampai di Lapangan Terbang, kami menuju ke Restoran Sederhana Masakan Padang di Jakarta. Restoran ini agak eksklusif dan Presiden Indonesia,  Bapak SBY pernah mengunjunginya. Lama tak makan masakan Padang, kali terakhir ke Palembang tahun lepas, maka terasa keenakannya. Kami juga bersolat di sini.

Kawasan makan-makan

Kaunter

Ruang solat yang disediakan. Tidak seperti Malaysia, kawasan solat lelaki dan wanita tidak diasingkan

Kawasan berwudhuk

Kawasan makan VVIP

Kami turut memesan beberapa jus dan minuman di sini

Restoran ini terletak berhadapan dengan Mangga Dua yang terkenal itu